La main à la pâte

La main à la pâte

Un podcast sur l'agriculture et l'alimentation proposé par InPACT Centre et InPACT 37

InPACT Centre

L’agriculture française est face à de nombreux bouleversements : baisse de la population agricole, agrandissement des fermes, artificialisation des sols, effondrement de la biodiversité… Ces constats posent plusieurs questions : comment allons-nous nous nourrir ? Comment développer l’emploi en milieu rural ? Qui va entretenir les paysages ? Comment préserver la biodiversité ? Comment avoir accès à une alimentation de qualité, locale, pour tous·tes alors que les paysan·nes ont des salaires très bas ? Nous sommes tous·tes concernés par ces questions qui dépassent souvent l’action individuelle de consommation. Dans chaque émission, nous partons à la rencontre d’acteur·rices : citoyen·nes, élu·es, associations… qui mettent la main à la pâte pour trouver des solutions ou appuyer des initiatives en faveur d’une agriculture locale et respectueuse de l’environnement. Cette émission est proposée par InPACT Centre, un réseau d’associations agricoles et citoyennes, et réalisée en partenariat avec InPACT 37.

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Zoom sur une ferme collective

Dans cet épisode…

Nous partons à la rencontre de la Sonia et Valérie, productrices à la ferme de Morillard dans le Loir-et-Cher. Elles nous racontent comment Sonia a été accueilli sur les lieux de la ferme lors de son installation en maraîchage. Cette « cohabitation » entre une ferme pré-existante et le lancement du projet de Sonia a permis de diversifier et dynamiser l’ancrage local de cette ferme. Un exemple de partage humain, d’entraide et de mutualisation qui permet à chacune de développer leurs productions dans de belles conditions !

Dans cette émission, nous vous présentons un exemple de fonctionnement collectif et les avantages que cette solution procure.

Retrouvez le site de la Ferme de Morillard sur ce lien.

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La restructuration du foncier agricole

Dans cet épisode...

En compagnie de Julie d'InPACT 37, nous partons à la rencontre de Stéphanie, Mathieu, Anthony qui ont acquis une parcelle commune en Indre-et-Loire. L'acquisition de parcelle pour plusieurs ferme est inédite dans le milieu agricole. C'est l'association Terre de Liens qui a acheté cette parcelle pour la louer ensuite aux trois agriculteurs·ices installés chacun dans des fermes différentes. Cette acquisition a permis à Stéphanie de s'installer en maraîchage, à Mathieu de consolider son autonomie pour son activité de paysan boulanger et à Anthony d'être rejoint par sa compagne sur son activité de poule pondeuse et de chair, en tant autonome sur l'alimentation.

Bonne écoute !

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Biodiversité domestique, races et variétés de région Centre-Val de Loire

Dans cet épisode, en compagnie de Julie d'InPACT 37, je pars à la rencontre de François, président de l'URGC, Union Régionale pour la Ressource Génétique du Centre-Val de Loire, et Valérie, vigneronne en agriculture biologique à Mareuil-sur-Cher, au domaine de la Méchinière qui utilise des cépages rares.

Ces deux intervenants s'attachent à rechercher, multiplier, conserver et valoriser des variétés (légumes, cépages, fruits) et races (âne, poules...) autrefois sélectionnées et cultivées en Région Centre-Val de Loire. Ces races et variétés peuvent avoir des intérêts gustatifs, être plus résistantes au changement climatique et mieux adaptées au sol de notre région.

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Accueillir à la ferme avec l'association Accueil Paysan

Dans cet épisode je pars à la rencontre de Paola, maraîchère à Luzillé (37), qui avec son mari Cédric, qui élève des poules pondeuses, proposent un accueil de groupe sur leur ferme. Ils sont membres de l'association "Accueil Paysan Centre-Val de Loire" qui promeut l'accueil à la ferme. Les adhérents s'engagent en faveur d'une agriculture paysanne et d'un tourisme durable.

Dans cette émission, vous en saurez plus sur l'association Accueil Paysan et sur le gîte de Paola et Cédric.

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Aux arbres et caetera : des plantations de haies collectives en Indre-et-Loire

Dans cet épisode je pars à la rencontre du collectif de citoyens "Aux arbres et caetera" et des associations InPACT 37 et la SEPANT qui accompagnent le groupe dans la plantation de haies chez des agriculteurs·ices en Indre-et-Loire.

Vous en saurez plus sur la naissance et la vie du collectif, sur l’historique des haies en région Centre-Val de Loire et sur l'intérêt de réintroduire des haies en agriculture.

Vous souhaitez rejoindre le collectif ? Rejoindre un collectif dans un autre département de la région ? Vous êtes paysan·ne et souhaitez organiser un chantier de plantation chez vous ? Contactez InPACT 37 ou la SEPANT (communication@inpact37.org - flore.delrio@sepant.fr)

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