Dans cet épisode, nous partons à Mont Près Chambord (41) où la municipalité, désireuse de favoriser l’installation de producteurs·ices sur son territoire a classifié 4ha de terrains en ZAP (Zone Agricole Protégée). C’est ainsi qu’en 2019 Florian Sloss a pu s’y installer en tant que maraîcher. Dans cette émission, nous partons à la rencontre de Florian et de l’AMAP Mont Demain, qui a été un soutien dès le début de l’installation. Cette AMAP a été créée par l’association « Mont Demain » qui propose aux citoyen·nes de se réunir et d’agir pour une société solidaire et écologique. Retrouvez toutes les activités de l’association ici.

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